Westerland. Für viele Schülerinnen und Schüler gehört das gemeinsame Mittagessen in der Mensa zum Schulalltag. Am Schulzentrum Sylt stehen nun Veränderungen bevor: Ab dem Schuljahr 2027/2028 steigt der Preis für ein Mittagessen von drei auf 3,50 Euro. Gleichzeitig ist für die neuen Fünftklässler eine besondere Regelung vorgesehen. Sie sollen im ersten Schulhalbjahr kostenlos in der Mensa essen können. Das Angebot ist zunächst als Testphase geplant.
Damit verbindet der Schulverband zwei unterschiedliche Ziele: Einerseits soll die Schulverpflegung angesichts gestiegener Kosten finanziell angepasst werden. Andererseits soll das kostenlose Probeangebot den jüngsten Schülerinnen und Schülern den Einstieg in den neuen Schulalltag erleichtern.
Erste Preiserhöhung seit 2016
Rund zehn Jahre lang blieb der Preis für das Mittagessen am Schulzentrum Sylt unverändert. Seit 2016 kostete eine Portion drei Euro. Doch Lebensmittel, Energie und der laufende Betrieb sind inzwischen deutlich teurer geworden.
Der Beirat zur Schulverpflegung, dessen Vorsitzende Sabine Hering-Klaumann ist, hatte sich deshalb für eine Anpassung ausgesprochen. Die endgültige Entscheidung lag bei der Schulverbandsversammlung.
In ihrer Sitzung am 29. September 2026 folgte die Versammlung der grundsätzlichen Empfehlung des Beirats und beschloss, den Preis mit Beginn des Schuljahres 2027/2028 um 50 Cent anzuheben.
Wie groß der Unterschied zwischen Verkaufspreis und tatsächlichem Aufwand ist, zeigen die Zahlen des Betreibers: Im Jahr 2025 lagen die Herstellungskosten bei 6,18 Euro pro Portion. Damit deckte der bisherige Preis von drei Euro nicht einmal die Hälfte der angegebenen Kosten.
Auch mit dem neuen Preis von 3,50 Euro bleibt das Mittagessen deutlich bezuschusst. Allerdings reduziert sich durch die Erhöhung der finanzielle Anteil, den der Schulverband tragen muss.
Kostenloses Mittagessen als Test für die fünften Klassen
Während die meisten Schülerinnen und Schüler künftig etwas mehr bezahlen müssen, ist für die neuen fünften Klassen zunächst ein kostenloses Angebot vorgesehen.
Im ersten Halbjahr des Schuljahres 2027/2028 sollen die Fünftklässler ohne eigene Kosten in der Mensa essen können. Die Regelung ist ausdrücklich als Testphase geplant.
Gerade der Wechsel auf eine weiterführende Schule bringt für Kinder zahlreiche Veränderungen mit sich: neue Mitschüler, andere Unterrichtsabläufe und häufig längere Schultage. Ein gemeinsames Mittagessen kann dabei zu einem festen Bestandteil des Tages werden.
Ob und in welcher Form das kostenlose Angebot nach dem ersten Halbjahr fortgesetzt werden könnte, ist bislang nicht bekannt.
Unterstützung für Familien bleibt möglich
Trotz der Preiserhöhung soll das Mittagessen auch für Familien mit geringerem Einkommen zugänglich bleiben.
Wer Anspruch auf entsprechende Leistungen hat, kann eine Kostenübernahme über das Bildungs- und Teilhabepaket beantragen. Damit können die Ausgaben für das gemeinschaftliche Mittagessen in der Schule unter den jeweiligen Voraussetzungen übernommen werden.
Für den Großteil der Schülerinnen und Schüler bedeutet der Beschluss ab dem Schuljahr 2027/2028 einen Aufpreis von 50 Cent je Mittagessen. Für die neuen Fünftklässler beginnt das Schuljahr dagegen zunächst mit einem kostenlosen Mensaangebot.
